Público prestigia primeira edição da Rota do Chimarrão Dominical

Publicado em 07/05/2018 às 14h07

Escola do Chimarrão realizou oficinas sobre a preparação do chimarrão Nem o chuvisqueiro amedrontou o público que aproveitou a tarde deste domingo para prestigiar a primeira edição do projeto Rota do Chimarrão Dominical, que ocorreu das 14h às 17h na Escola do Chimarrão, em Linha Travessa. 

Moradora das proximidades da Escola, a aposentada Anita Dreger, 88 anos, foi uma das visitantes atividade. Ela conta que gostou muito do evento e aproveitou para comprar mudas de flores. 'Estava tudo muito bom', destaca. 

Entre as ações promovidas estava a degustação de produtos à base de erva-mate, como bolo, chá e suco, além de mel e produtos de conservas. Os empreendedores que compõem a Rota do Chimarrão também realizaram oficinas com os visitantes, entre elas os ensinamentos sobre o preparo do chimarrão e a confecção de bonequinhas de lã. 

 

AVALIAÇÃO 

A coordenadora do Departamento de Turismo de Venâncio Aires, Angélica Diefenthäler, avalia a experiência como positiva e destaca que é uma forma de os empreendedores acreditarem que a proposta vai dar certo. 'Foi importante esse primeiro passo até mesmo para a avaliação do próprio grupo para a próxima edição. Isso colabora para um despertar de vários outros empreendedores', observa. Angélica ainda acredita que cada pessoa que participou das atividades leva essa experiência para casa e compartilha ela, fazendo com que outras pessoas fiquem sabendo. 

Para a presidente da Associação de Turismo Rural Rota do Chimarrão (Aturrchim), Rejane Rüdiger Pastore, o projeto Rota do Chimarrão Dominical é uma promessa muito grande. 'É um projeto inicial que a tendência é só crescer, só evoluir', ressalta. Ela ainda explica que, após essa primeira edição, o grupo vai se reunir para avaliar a realização. Além disso, Rejane pondera que a opinião do público, deixada por meio de uma avaliação feita na saída do evento, também irá colaborar para esse processo. Ela ainda agradece o apoio da Administração Municipal. 

O secretário municipal de Desenvolvimento Econômico e Turismo, Nelsoir Battisti, o vice-prefeito Celso Krämer, a primeira-dama Cristiane Wikcert e o prefeito Giovane Wickert também estiveram presentes na atividade. Em sua fala, Krämer destacou que Venâncio já está trabalhando o turismo e valorizando as riquezas e potenciais do município. 'Ainda quero enxergar Venâncio Aires como uma grande região turística que receba muitos visitantes.' Wickert elogiou a participação de todos os empreendedores e salintou a importância de trabalhar o turismo em Venâncio. 

PARTICIPANTES 

Participam da Rota do Chimarrão Dominical a Escola do Chimarrão, os empreendedores da da Chácara do Mel, da Agroindústria Coutinho, do Viveiro de Mudas Flor da Terra, do Artesanato Ideias Mil e do Artesanato Winck. A próxima edição está agendada para o primeiro domingo do mês de junho.

 

Fonte: Jornal Folha do Mate
Créditos e foto: Taís Fortes

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